O farelo de aveia é obtido da moagem dos grãos da aveia e apresenta uma maior quantidade da fibra beta-glucana, quando comparado à aveia em flocos ou a farinha.
É um alimento muito versátil que pode ser utilizado em preparações doces e salgadas, como bolos, tortas, panquecas, mingaus, pães ou polvilhado em frutas e iogurtes.
Outros benefícios do consumo do farelo de aveia, incluem:
Previne doenças cardiovasculares e Diabetes Mellitus;
Promove maior saciedade, por ser rica em fibras;
Protege o sistema imunológico;
Rico em vitaminas do Complexo B;
Rico em minerais – ferro, potássio, magnésio e fósforo;
Boa fonte de proteínas.
Farelo de aveia. CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA E TRIGO.
| Porções por embalagem: cerca de 16 porções | |||
| Porção 30g (2 colheres de sopa) | |||
| 100g | 30g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 330 | 99 | 5 |
| Carboidratos totais (g) | 40 | 12 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 1,0 | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 20 | 6,0 | 12 |
| Gorduras totais (g) | 10 | 3,0 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,0 | 0,9 | 5 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 20 | 6,0 | 24 |
| Sódio (mg) | 0 | 0 | 0 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
