O sal marinho é resultante do que sobra da evaporação da água do mar e não passa pelo processo de refinamento. Dessa forma, preserva os sais minerais e não há aditivos químicos em sua composição.
Apresenta cristais maiores em relação ao sal comum e sabor marcante, podendo ser utilizado em menor quantidade.
Ingredientes
Cloreto de sódio, iodato de potássio e antiumectante ferrocianeto de sódio (INS 535). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Este produto é enriquecido com 15 mg a 45 mg de iodo (iodato de potássio) por quilograma (kg).
Informação Nutricional
| Porções por embalagem: 1.000 |
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| Porção 1g (¼ colher de chá) |
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100g |
1g |
%VD* |
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| Sódio (mg) |
39.000 |
390 |
20 |
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| Iodo (µg) |
2.500 |
25 |
17 |
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*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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Não contém quantidade significativa de valor energético, carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
